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Les PRODUITS dE la ferme agroecologique
Au cœur de la Camargue gardoise, notre ferme agroécologique mêle vignes, vergers et pâturages enchâssés dans des espaces naturels remarquables de marais et de pinèdes. Ce véritable sanctuaire accueille plus de 350 espèces de plantes et 170 espèces d’oiseaux. Propriété de la Tour du Valat, nous y conjuguons au présent et au futur productions agricoles de qualité, préservation de la biodiversité et adaptation à l’évolution du climat. |
Découvrez les vins de notre ferme agroécologique
Que vous soyez amateur de vins rosés, blancs et rouges, notre gamme de cuvées naturelles et pleines de caractères saura vous séduire !
Pour toutes vos commandes de vins, vous pouvez télécharger ici un bon de commande et nous le renvoyer rempli et signé par mail à [email protected]
Vous n’habitez pas dans la région ? Nous proposons l’expédition dans toute la France en point relais via Chronopost !
Prix valables jusqu’au 31 décembre 2025
Nos vins rosés
Tamaris
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Rosé de merlot, fruité avec des notes de myrtilles, grenadine et une pointe d’anis.
9,90 € (TTC) |
Néro d’Avola2024 |
Rosé de merlot, de couleur corail très clair, avec des notes de grenade et de fraise et une pointe de zeste donnant une fraîcheur acidulée en bouche. 14,90 € (TTC) |
Nos vins blancs
Grenache gris
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Un pur Grenache gris vinifié en blanc, vin frais et salin comme le vent d’ici, le Marin blanc.
9,90 € (TTC) |
Grillo2023 |
Vin blanc minéral et rond à la fois qui révèle des notes de fruits et de fleurs mêlées
14,90 € (TTC) |
Roussanne & Marsanne2022 |
Cet assemblage de Roussanne et Marsanne s’exprime par un joli nez fleuri et abricoté avec une bouche savoureuse.
11,60 € (TTC) |
Alvarinho2023& 2024
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Avec une bouche fruitée et des notes typiques de pêches, cette cuvée se singularise par une belle finale aromatique pleine de fraîcheur.
14,90€ (TTC) |
La Pinède2024 |
Cet assemblage de Floréal* et Grillo au nez floral, est gourmand et fruité en bouche avec des notes d’ananas mûr.*cépage résistant à l’oïdium et au mildiou. 14,90 € (TTC) |
Marsanne2021 |
Pure Marsanne élevée en barriques où se mêlent des notes délicates et toastées avec des parfums subtils pour une cuvée élégante.
15,60€ (TTC) |
Nos vins rouges
Montilles2023 |
Duo de Merlot et de Marselan, cet assemblage rubis profond, donne un vin rond et fruité.
9,90 € (TTC) |
Merlot2024 |
Ce Merlot au nez intense de fraises des bois et de myrtilles qui s’épanouissent avec rondeur et gourmandise sur une bouche veloutée.9,90 € (TTC) |
Malbec2024 |
Un malbec qui allie notes de mûres, de prunes et un soupçon de poivre.
14,90 € (TTC) |
Cuvée Clovis
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Merlot élevé 2 à 4 mois en barriques pour un nez complexe aux notes de pivoines, de cacao et de fruits rouges et un bel équilibre en bouche.
14,90€ (TTC) |
Sapéravi2024 |
Sapéravi aux arômes complexes de violette et de cacao, révèle une bouche soyeuse d’une belle longueur, aux notes gourmandes. 24,80€ (TTC) |
Visites et dégustationsPour toute demande de visite, nous contacter à [email protected] |
Les autres produits de la ferme agroécologique de la Tour du Valat
Pur jus de grenade, Pur jus de raisin
Pommes de terre, Patates douces
Amandes
Riz
Viande de taureau … et bien d’autres à venir !
Contact
Nicolas Beck, chef de projet Petit Saint-Jean, e-mail | +33 (0)4 90 97 29 70 – (0)6 79 79 90 35