TOUR DU VALAT
Centre de recherche pour la conservation des zones humides méditerranéennes
La Tour du Valat
Maintenir des activités traditionnelles comme outils de gestion
L'élevage
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Traditionnellement, les pâturages du domaine ont accueilli des chevaux, moutons et taureaux. En 1994, la Tour du Valat a créé son propre élevage de taureaux et de chevaux de Camargue. |
Les objectifs de l'élevage du domaine découlent des programmes de recherche et de gestion de la Tour du Valat.
- Élevage extensif de 230 taureaux et 20 chevaux de race « Camargue » qui paissent sur 1 200 ha de milieux naturels. Actuellement, différentes conduites de troupeaux sont mises en oeuvre pour mesurer leurs impacts sur la faune et la flore.
- Santé animale : la Tour du Valat s'attache à la bonne gestion sanitaire de son cheptel. Elle a adhéré à la Charte des bonnes pratiques d'élevage et s’est portée volontaire pour mener à bien l'éradication de la rhino-trachéite infectieuse bovine de son troupeau.
- Gestion économique rationnelle : l'élevage est autofinancé, respecte l'environnement, ainsi que les cahiers des charges des mesures agri-environnementales, de l'agriculture biologique et de l'Appellation d’Origine Contrôlée (AOC) "Taureau de Camargue".
D’autres manadiers (éleveurs) font pâturer leurs troupeaux sur un millier d’hectares du domaine de la Tour du Valat. En adéquation avec les principes du plan de gestion ils respectent un cahier des charges précis concernant les périodes et la pression de pâturage.
La chasse
Si la chasse est une activité traditionnelle sur notre domaine, les pratiques y sont néanmoins régies par un cahier des charges innovant. Dans ce sens, les munitions traditionnelles au plomb sont interdites depuis 1994, afin d’éviter la contamination des canards par le saturnisme. Les tableaux de chasse sont également répertoriés avec précision, afin de fournir des données statistiques fiables dans le cadre d’études scientifiques. Le groupe de chasse de la Tour du Valat, créé en 1964, regroupe une vingtaine d’employés et retraités de la station qui pratiquent la chasse sur plus de 400 hectares du domaine. Des battues aux sangliers sont également organisées régulièrement sur le domaine au cours desquelles des chasseurs de la région sont invités. En savoir plus sur le positionnement de la Tour du Valat sur la chasse.